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果酒公司工程管理与组织方案目录第一章 行业背景分析3第二章 工程项目的管理模式5一、 工程项目承发包管理模式5二、 工程项目业主方管理模式9第三章 项目管理组织结构的基本形式18一、 项目管理组织结构的变化与组织结构的优化18第四章 工程项目合同管理概述20一、 工程项目合同的特点20第五章 工程项目咨询服务合同管理22一、 勘察合同的主要内容22第六章 工程项目进度计划制定31一、 制定进度计划的依据31二、 进度计划编制的成果32第七章 工程项目招标阶段的投资控制37一、 工程量清单编制37第八章 工程项目准备阶段的质量管理55一、 设计阶段质量管理的工作内容55第九章 工程项目健康、安全与环境管理概述60一、 工程项目健康、安全与环境管理的含义60二、 工程项目职业健康安全管理相关规定62第一章 行业背景分析果酒是由水果本身发酵而成的酒，含有水果的风味与酒精，常见的果酒有葡萄酒、苹果酒、草莓酒、猕猴桃酒、青梅酒、枸杞酒等。按照酿造方法，可
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