1、课题三 有机合成材料化合物 化学式 组成元素 相对分子质量甲烷 CH4 C、 H 16 乙醇 C2H5OH C、 H、 O 46葡萄糖 C6H12O6 C、 H、 O 180淀粉 (C6H10O5)n C、 H、 O 几万几十万蛋白质 复杂 C、 H、 O、 N等 几万几百万硫酸 H2SO4 H、 S、 O 98氢氧化钠 NaOH Na、 O、 H 40氯化钠 NaCl Na、 Cl 58.51、甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点？ 2、甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉和蛋白质的相对分子质量相比有什么不同？ 有机化合物： 化合物无机化合物： 注意： 像 CO， CO2
2、， CaCO3等，虽然含碳元素，但组成和性质与无机化合物相似，归为无机物。不含碳元素的化合物含有碳元素的化合物1、化合物分类、化合物分类有机物与无机物的主要区别 性质和反应 有机物 无机物溶解性 多数不溶于水，易溶于有机溶剂 有些溶于水，而不 溶于有机溶剂耐热性 多数不耐热，熔点较低，一般在 400 以下 多数耐热，难熔化， 熔点一般比较高可燃性 多数可以燃烧 多数不能燃烧电离性 多数是不能电离的 多数是可以电离的化学反应 一般比较复杂，副反应多，反应速率较慢 一般比较简单，副反应少，反应速率较快2、有机化合物小分子有机化合物 如：甲烷、乙醇、葡萄糖、高分子有机化合物 如：淀粉、蛋白质有机化合物小资料：有机高分子化合物小资料：有机高分子化合物有机化合物和人类的关系非常密切，我们吃的食物，穿的衣物，日常生活中所用的塑料，自行车和汽车的橡胶轮胎，运输用的汽油和柴油等等，这些都是有机化合物。有一类分子量非常大的有机化合物，通常被称为有机高分子化合物。如淀粉、纤维素、蛋白质、天然橡胶等等。如果它们不是天然得到的，而是用人工方法合成的，就叫做合成有机高分子化合物。天然高分子化合物天然高分子化合物棉花和羊毛棉花和羊毛蚕蚕茧茧天然高分子化合物天然高分子化合物
