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九年级化学新教材培训-化肥、农药问题课件人教新课标版.ppt

1、化肥、农药的合理使用(合理使用化学物质的意识)氮肥: 20 21世纪 3次诺贝尔化学奖( 1918年、 1931年, 2007年)授与和合成氨有关的研究。DDT (二氯二苯基三氯乙烷, C14H9Cl5)缪勒(瑞士), 1948年诺贝尔生理学或医学奖;1943年开始大量生产并使用 DDT。作为杀虫剂,广泛用于杀死危害粮食、蔬菜和果树的害虫;更重要的是,二战期间和战后,有力控制了疟疾、伤寒、鼠疫、霍乱的流行,挽救了数千万人的生命; 1965年美国科学院发表研究报告说, DDT使用 20年来,至少拯救了 5亿人的生命;说明1962年, Carson 寂静的春天 出版;研究发现 DDT非常稳定,分解

2、速度极慢,可能导致内分泌紊乱和致癌; 1972年美国停用DDT,此后多国停用;20世纪 80年代中期,南非停用 DDT。但是,当时南非一个省疟疾大爆发,至少造成 10万人死亡;2000年,英美科学家在 Nature 药物学分册发表文章,呼吁在发展中国家重新使用 DDT控制疟疾。文章说,目前全世界有 3亿疟疾患者,每年死亡人数超过 100万,其中绝大多数是地处热带地区的发展中国家的儿童; DDT停用后,共约有 2000万儿童死于疟疾;2003年,南非重新使用 DDT控制疟疾,结果同一地区每年死于疟疾的人数大幅下降;2006年 9月 15日,世界卫生组织发表声明,公开号召非洲国家重新使用 DDT控

3、制疟疾流行,但使用过程要遵循一定程序。 2010-20 读者 说明农药的作用 人类在 21世纪面临的众多挑战中,人口与粮食问题首当其冲,当今世界上粮食生产仍低于需求,一些贫困国家仍有很多人在忍饥挨饿。联合国粮农组织资料显示,全球仍有 5.5亿饥民,每年有 4000万人饿死,同时全世界每年增加 7000万人口。可见粮食仍然是人类生存和持续发展所面临的最严重问题。由于耕地有限,粮食生产的增加只能依靠单产的提高,农药对单产的提高具有重要意义。 病虫害和杂草是农业生产的大敌。调查资料说明,全世界每年由于病虫害和杂草所造成的农作物产量损失平均约为 30%。在美国,如果不使用农药,作物和畜产品将减产 30

4、%,农产品价格将提高 50% 70%;在英国,如果不使用农药,各类作物将减产 45%,甜菜减产 67%,马铃薯减产 42%。 据统计,使用农药带来的收益为农药费用的 4倍。 化学农药的贡献是举世公认的。化学农药除了有效控制了农作物的病、虫、草害,每年挽回农作物世界总产量的 30%40%损失之外, 20多种由昆虫、蜱螨引起的严重威胁人类健康的疾病也得到了有效的控制。据世界卫生组织报道,采用 DDT防治疟蚊, 1948年至 1970年,使 5000万人免于死亡,减少各种疫病患者 10亿之多。 2000年,全球人口已达 64亿,人口的增长,使世界面临食品不足和营养缺乏等问题,按照现在的人口增长速度, 2035年世界人口将达 85亿的峰值,若不将作物产量再提高 23倍,地球上仍然覆盖的森林和草地,将有 1/3的面积被开垦为农田生产食物。我国化学防治中的根本问题是使用技术问题 日本化学防治发展较快,单位面积用药量居世界首位,比我国约高 6倍,而日本农产品却有 80%农药残留水平低于允许检出界限,另有 18%19%的农产品农药残留水平符合法定允许量,此外农药中毒事故很少,近年来则已基本消除。英国、美国、法国等用药量较多的国家情况也如此。不难看出,我国化学防治中的根本问题是使用技术问题。

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