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化学 与 健康第八单元第一节 食物中的有机物1.有机物 : 通常人们把含有碳元素的化合物叫做有机化合物 (简称有机物 )如 :汽油、蜡烛、塑料、淀粉、蔗糖等。2.无机物 : 把除有机物以外的其他化合物统称为无机化合物 (简称无机物 )如：酸、碱、盐和氧化物等。瓜 果 类面 食 类肉 食 类蔬菜类地球上的一切生命体中都含有有机物， “有机 ”一词 的含义最早就是 “来自于生命体 ”的意思。有机物的种类繁多，已发现的3 000多万种物质中 90% 以上是有机物 。最简单的有机物是 甲烷 ，其化学式为（ CH4 ）。！ 3. 少数含碳元素的化合物，如CO、 CO2、 H2CO3和碳酸盐 ，具有无机化合物的特点，因此把它们 划为 无机化合物。练习 1：下列物质属于有机物的是（ ）A. H2CO3 B. CaOC. Ca(OH)2 D. CH4D
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