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幼儿园幼儿冬季膳食调查和评价(共5页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上For personal use only in study and research; not for commercial useFor personal use only in study and research; not for commercial use近日,我园对幼儿膳食情况调查问卷进行了统计与汇总,非常感谢各位家长的支持与参与。现针对其中具有代表性的问题进行答疑与反馈:1. 保证食品质量,确保原料的安全、新鲜答:幼儿的膳食安全涉及千家万户,是幼儿园工作中的重中之重。关于食品原料的来源,我们都选择具有生产或销售相应种类食品卫生许可证的供应商,每种食品都具有检疫合格证和送货单。每天都由保健教师与营养员对食品原料进行质量的验收、登记与签单。此外,我园在上海市食品卫生监督所的每次抽查与督察过程中,均符合规范与标准,得到了“笑脸标志”。2对于午餐和午点,量可以多一些。答:根据中国营养学会06岁儿童膳食指南(2007版),幼儿的一餐两点的参考摄入量有具体的标准:3 6岁

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