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精选优质文档-倾情为你奉上门店卫生管理制度清洁管理是企业标准化管理的第一步,创造舒适明亮的门店环境,能提升门店及公司整体形象,增强顾客信赖,为员工提供良好的工作场所,提高工作效率,也有利于形成“人人积极参与,事事遵守标准”的企业文化。一:店内卫生要求1、负责人:全体店内成员 2、完成时间:上班后30分钟内二、清洁工具放置每次使用完后,将工具彻底清洁。放置到洗手间、休息室指定位置。休息室和杂物间物品和工具必须保持整齐、有序清洁。清洁工具需更换时及时申购。三、清洁范围、卫生标准及清洁周期清洁范围具体清洁项目标 准清洁周期店头店面店面招牌店面外所有招牌白底完整、清洁、无斑点、无污渍;每周一早班9:30-10:00检查清洁一次,有污渍随时清洁,有破损及时上报店招下清洁、无蛛网、无污渍射灯、节能灯无损坏,射灯照射位置正对招牌大字发光字无破损、无污渍。灯箱无破损、无污渍店面玻璃、广告(宣传画)门面玻璃窗明亮、无灰尘、无污渍每天早班9:30-10:00检查清洁一次,有灰尘随时清洁各

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