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精选优质文档-倾情为你奉上最近的餐饮市场好不热闹，一批龙头餐饮企业逆势扩张，抢抓商机。今年以来，随着金融危机影响向消费领域蔓延，我市餐饮市场人气趋淡，消费有所下滑。面对困难，一批龙头餐饮企业积极行动起来，通过开拓新门店、开创新品牌、开发新模式等举动拓展新的增长点。大众餐饮加快拓展市场，酒店餐饮积极调整转型。金融危机冲击下的宁波餐饮业开始了新一轮的扩张。但与以往不同的是，这轮扩张更多意味着宁波餐饮业的转型发展。宁波快餐模式在长三角生根金融危机下，各类餐饮场所的人气均有所下降。但相比之下，以中式连锁快餐为代表的大众餐饮受到的影响最小。每到中午或傍晚就餐高峰时，写字楼或商业街区附近的依然人声鼎沸。不仅如此，各大连锁快餐公司的老总们今年也是愈加的忙碌，频频往返于长三角的各。中式连锁快餐企业今年的扩张步伐明显加快。、新四方、好味当等知名品牌频频在外地寻找店铺、开设分店。“今年将是公司历史上发展最快的一年，前四个月已新开门店6家，预计新开的门店将在20家以上。”华必和有限公司总经理储建华对记者说。据了解，目前，我市五大连锁快餐企业已在外地开设近200家分店，广泛
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