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精选优质文档-倾情为你奉上氨基酸水溶性有机溶剂分子量甲硫氨酸Methionine（M）33g/L,25极微溶于95%的乙醇，极难溶于无水乙醇，几乎不溶于乙醚149.21精氨酸Arginine（R）148.7 g/L，20极微溶于乙醇，不溶于乙醚174.20天冬氨酸Aspartic acid（D）5g/L，25C难溶于乙醇和乙醚133.10天冬酰胺Asparagine（N）20 g/L ，20 C几乎不溶于乙醇和乙醚132.12丙氨酸Alanine（A）170g/L，25溶于乙醇，不溶于乙醚和丙酮89.09谷氨酸Glutamic acid（E）7.5 g/L，20 C几乎不溶于乙醚、丙酮及冷醋酸中，也不溶于乙醇和甲醇147.13谷氨酰胺Glutamine（Q）25g/L，20 C不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙酸乙酯146.15甘氨酸Glycine（G）250g/L，25几乎不溶于乙醇或
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