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精选优质文档-倾情为你奉上华天连锁酒店开业物质的采购管理 一、华天酒店业发展与采购机构（一）华天酒店业的发展华天大酒店是湖南长沙首家五星级酒店，连续五年被评为全国星级百强酒店。经过16年的经营，由原军队内部招待所，发展到如今的10家连锁酒店，其经营管理已经形成独特的华天管理模式。是湖南省第一家具备输出品牌管理的酒店、湖南省惟一进入全国酒店集团20强的酒店、湖南省惟一跻身全球酒店集团300强的酒店。就长沙地区来说，人口200多万，五星级酒店号称10家；四星级、准四星，也近20家，各行业、企业包括机关事业单位都建酒店、宾馆。长沙酒店、宾馆的客房平均价格，在国内五星级酒店中，据业内人士称长沙是最低的，不超过300元。据省旅游局公布的统计客房出租率，长沙四星级、五星级酒店多年来一直在66左右，低于发达沿海城市。华天大酒店周边不到100米就有通程大酒店、湘泉大酒店三家高星级酒店。如此的高密度，引发的客源市场竞争逾演逾烈；湖南经视曾连续两年报道酒店五虎斗长沙，引起社会各界广泛关注，被业界誉为长沙酒店现象。目前，华天集团旗下的酒店有五星级酒店2家，四星级
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