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生化简答题复习纲要(共6页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上1.什么是酶?酶与一般催化剂有何区别?酶是有活细胞产生的、对特异底物具有高效催化作用的生物大分子,包括蛋白质和核酸。酶与一般催化剂的区别:1.高效性:酶能够大幅度地降低反应的活化能。2.特异性:酶仅能作用于一种或一类化合物,或作用于一定的化学键,催化一定的化学反应并生成一定的产物。分为绝对特异性、相对特异性和立体特异性三种。3.可调节性:酶促反应可以受多种因素的调控,使机体能够适应不断变化的内外环境。4.反应条件温和,可在常温常压下进行。2.什么是酶原?某些酶以酶原形式存在具有什么生物学意义?酶原:无活性的酶的前体。酶以酶原形式存在的意义:A.保护和定位作用:避免细胞产生的酶对自身消化,同时保证酶在特定的部位和环境发挥作用,保证机体代谢正常进行。B.酶原是酶的贮存形式。一旦机体需要,可发挥其催化作用。3.简述酮体代谢的特点和生理意义。特点:A.肝内合成,肝外利用:肝是生成酮体的器官,但是不能利用胴体;肝外组织不能生成酮体,却能利用酮体,肝外组织最终把酮体转变成乙酰辅酶A,后进入三羧酸循环彻底氧化利用。B.

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