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精选优质文档-倾情为你奉上第二章 客房部工作手册第一节 客房概述客房部是酒店的重要组成部分，客房管理相应地也是现代酒店管理的重要组成部分，和其他部门的管理一样，客房管理反映了酒店内部分工合作、共同劳动的水平。是衡量一个酒店服务质量与档次水平的标尺。主要为宾客提供舒适、清洁的休息环境以及优良的服务和安全保障。是酒店主要盈利部门之一。全体客房工作人员必须尽忠职守，任劳任怨，严格要求自己，自觉遵守酒店纪律，处理好因工作而发生的各种关系，钻研业务，注意学习，团结同事，爱护公共财产和设备，树立良好的职业道德，维护正常的工作秩序，努力完成酒店下达的各项任务和指令，确保工作环境的安静和安全，为宾客提供舒适的居住环境和优质的服务。第二节 客房部各岗位人员职责一、楼层主管岗位名称：房务主管直接上司：房务部经理管理对象：楼层领班、PA领班、洗衣领班具体职责：1. 对部门经理负责，具体实施对楼层的管理。2. 做好人力安排和协调，负责员工的每月排班表，调班的批核。3. 招考要求入职者，指导领班，负责本部门领班和服务员的培训，考勤考核工作。4.
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