1、第三单元 溶液第一节 物质在水中的溶解取一只小烧杯，倒入约 50mL水，用药匙将食盐一点一点洒落水中，仔细观察食盐晶体的变化，直至食盐晶体在水中消失，用手轻摸烧杯壁的凉热。 一、溶解的过程食盐50mL水食盐水现 象形成什么问题： 海水、河水、地下水即使清澈见底，也还不是纯净的水，这是为什么？1、氯化钠晶体为什么不见了 ?2、如果把上述氯化钠溶液倒入瓶子里密封起来，放置一个月，一年，两年 你猜测食盐会不会分离出来？用过滤和沉降的方法能不能把氯化钠和水分开？3、想一想，这杯氯化钠溶液的上部、中部、下部，任一处，是否一样咸？ 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物就是 溶液 。起
2、溶解作用的物质叫做 溶剂 ；被溶解的物质叫 溶质 。 溶液是混合物。 溶液的特征是：均一性、稳定性。 溶液是由溶质和溶剂所组成的。1、水、酒精都是均一、稳定的液体，它们是溶液吗？3、比较食盐水、黄泥水和油水混合物三种液体静置一段时间后的状态。哪种混合物具有均一性和稳定性？ 2、在化学实验室里你曾见过哪些溶液？溶液一定没有颜色吗？不是，它们不是混合物。澄清石灰水、盐酸等都是溶液；硫酸铜溶液是蓝色的。食盐水具有均一性和稳定性 。讨 论4、下列溶液中溶质是什么？溶剂是什么？5、溶质只可以是固体吗？ 医用 0.9%的生理盐水； 医用 75%的酒精溶液；6、只有水才能做溶剂吗？常见的溶剂有哪些？ 蔗糖溶
3、液；溶质可以是 固 体、 气 体、 液 体。 溶剂：水 溶质：食盐溶剂：水 溶质：酒精溶剂：水 溶质：蔗糖水是最常用的溶剂，汽油、酒精等也是常用溶剂。日常生活中的溶液溶 液 溶 质 溶 剂医用酒精硝酸钾溶液硫酸铜溶液汽 水稀硫酸碘 酒石灰水 氢氧化钙 Ca(OH)2 H2O硫酸铜 CuSO4硝酸钾 KNO3酒精 C2H5OHCO2等碘 I2硫酸 H2SO4酒精 C2H5OHH2OH2OH2OH2OH2O7、指出下列常见溶液中的溶质和溶剂。阅读课本 P58-P59页讨论溶液为什么是均一、稳定的混合物 ？自动播放溶液为什么是均一、稳定的混合物？Na+和 Cl- 扩散到水分子的间隔之中。食盐的主要成分是氯化钠。食盐溶于水时，在水分子的作用下，组成氯化钠的钠离子和氯离子向水中扩散，均匀地分散到水中，所以食盐溶液实际上是离子和分子组成的均匀混合物。离子的直径很小（一般小于10-9m），质量也很小，它们在水溶液中跟水分子一起不断运动，所以溶液是均匀、稳定的。
