1、化学中的盐，是指一类组成里含有 金属金属离子离子 和 酸根离子酸根离子 的化合物。氯化钠 (NaCl)硫酸铜 (CuSO4)碳酸钠 (Na2CO3，俗称 纯碱纯碱 、 苏打苏打 )高锰酸钾 (KMnO4)大理石 (主要成分为 CaCO3)碳酸氢钠 (NaHCO3，又叫 小苏打小苏打 ) 都属于盐亚硝酸钠 (NaNO2)物质的分类：物质纯净物混合物单质化合物氧化物酸酸碱碱盐盐纯净物纯净物 混合物混合物单质单质 化合物化合物氧氧化化物物酸酸 碱碱 盐盐金金属属非非金金属属一、氯化钠的用途1. 医疗上，配制生理盐水；2. 农业上，用氯化钠溶液来选种；3. 工业上，制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸；4
2、. 用来腌制食物；5. 消除公路上的积雪；通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等，可以蒸发除去其水分，得到含有较多杂质的氯化钠晶体 粗盐。海水晒盐粗盐中含有多种可溶性杂质（氯化镁、氯化钙等）和不溶性杂质（泥沙等）。粗盐经过溶解、沉淀、过滤、蒸发、结晶等处理，可以得到初步提纯。氯化钠在自然界中分布很广，除 海水 里含有大量的氯化钠外， 盐湖 、 盐井 和 盐矿 中也蕴藏着氯化钠。二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 广泛用于 玻璃玻璃 、 造纸造纸 、 纺织纺织 和 洗涤剂洗涤剂 的生产。 碳酸钠碳酸钠 Na2CO3 重要的建筑材料。 用作补钙剂。 碳酸钙碳酸钙 CaCO3的用途：的用途： 做发酵粉成分。 治疗胃酸过多症。 碳酸氢钠碳酸氢钠 NaHCO3的用途：的用途：
