精选优质文档-倾情为你奉上品牌文化定位星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说白鲸中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。麦尔维尔在美国和世界文学史上有很高的地位,但麦尔维尔的读者群并不算多没有一定文化教养的人是不可能去读白鲸这部书,更不要说去了解星巴克这个人物了。可以清晰地明确其目标市场的定位:不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。星巴克六大使命宣言(一提供完善的工作环境,并创造相互尊重和相互信任的工作氛围(二秉持多元化是我们企业经营的重要原则(三采用最高标准进行采购烘焙,并提供最新鲜的咖啡(四高度热忱满足顾客的需求(五积极贡献社区和环境(六认识到盈利是我们未来成功的基础星巴克人认为他们的产品不单是咖啡,咖啡只是一种载体。而正是通过咖啡这种载体,星巴克把一种独特的格调传送给顾客。咖啡的消费很大程度上是一种感性的文化层次上的消费,文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客,并形成良好的互动体验。经营理念星巴克公司以心对待员工,员工以
