精选优质文档-倾情为你奉上南京市2014届高三第一次模拟考试化 学 2014.02本试卷分第卷(选择题)和第卷(非选择题)两部分。共120分。考试用时100分钟。 注意事项: 答题前,考生务必将自己的学校、姓名、考试号写在答题卡上。考试结束后,交回答题卡。 可能用到的相对原子质量:H1 N14 O16 Na 23 P 31 S 32 Cl35.5 Fe 56 Ba137选择题(共42分)单项选择题;本题包括7小题,每小题2分,共计14分。每小题只有一个选项符合题意。 2011年初,某媒体报道了“皮革奶”事件,不法厂商将皮革下脚料水解后掺入奶粉以提高奶粉中蛋白质的含量。下列说法不正确的是A动物皮革的主要成分是蛋白质B天然蛋白质水解的最终产物是氨基酸C皮革鞣制过程中使用的K2Cr2O7会使蛋白质盐析D“皮革奶”灼烧时有烧焦羽毛的气味下列说法正确的是A羟基的电子式为:.B结构中含有酯基C顺- 2-丁烯和反-2-丁烯的加氢产物不同DHCO3