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精选优质文档-倾情为你奉上培养基种类繁多，根据其成分、物理状态和用途可将培养基分成多种类型。 (1) 按成分不同划分 1)天然培养基(complex mediurn) 这类培养基含有化学成分还不清楚或化学成分不恒定的天然有机物，也称非化学限定培养基(chemically undefined mediunl)。牛肉膏蛋白胨培养基和麦芽汁培养基就属于此类。基因克隆技术中常用的LB(LuriaBertani)培养基也是一种天然培养基，其组成见表410。常用的天然有机营养物质包括牛肉浸膏、蛋白胨、酵母浸膏(表411)、豆芽汁、玉米粉、土壤浸液、麸皮、牛奶、血清、稻草浸汁、羽毛浸汁、胡萝卜汁、椰子汁等，嗜粪微生物(coprophilous microorganisms)可以利用粪水作为营养物质。天然培养基成本较低，除在实验室经常使用外，也适于用来进行工业上大规模的微生物发酵生产。 表411 牛肉浸膏、蛋白胨及酵母浸膏的来源及主要成分营养物质来 源主要成分牛肉浸膏蛋白胨酵母浸膏瘦牛肉组织浸出汁
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