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精选优质文档-倾情为你奉上酒类知识竞赛考题组织单位:中宁枸杞公司行政科团支部 出卷人:张本银 时间:2009年10月10日一 判断题(每组五道题,一题一分) 1.干邑葡萄酒的颜色来源于蒸馏原料葡萄酒或葡萄汁。 ( 错 ) 2.配制酒的制作方法有许多,主要有浸泡、混合和勾兑等。 ( 对) 3.宁夏红枸杞酒的最佳饮用量为50200毫升 ( 对 ) 4.葡萄酒的口味与颜色有着密切的关系,甜葡萄酒一般是红色,而干葡萄酒一般为白色。 ( 错) 5.龙岩沉缸酒、花雕酒都是产自浙江的著名黄酒。
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