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精选优质文档-倾情为你奉上原料：香菇。试剂：蒸馏水，葡萄糖，苯酚，铝片， 固体，浓硫酸，95%乙醇稀盐酸，PH试纸，复合酶（木瓜蛋白酶：纤维素酶=2：1），设备和仪器：100ml容量瓶，6个50ml容量瓶，玻璃棒，蒸馏装置（温度计、沸石、三口烧瓶、冷凝管），烧杯若干，锥形瓶若干，棕色瓶一个，抽滤瓶，1、2、5、10ml吸液管，电子天平，真空干燥箱，恒温水浴锅，紫外分光光度计，粉碎机，40、60、80、100目的筛子， DL700-0.551.5超高压等静压机（上海大隆高压设备厂），真空泵，THZ-82A台式恒温振荡器，台式离心机。1、标准葡萄糖溶液的配制精密称取105干燥至恒重的葡萄糖100.0mg，加蒸馏水溶解并定容于100ml容量瓶中，摇匀，配成浓度为1mg/ml标准葡萄糖溶液备用。2、5%苯酚试剂的配制。苯酚水浴加热溶解后称取100g，加铝片0.1g(先用1：6的盐酸除去铝片表面氧化铝后，再称量使用)，加入碳酸氢钠30g，蒸馏，收集178-182的馏分，取馏出液7.5g，加入蒸馏水150mL，得5.0的苯酚溶液，置于棕色瓶中备用。3
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