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精选优质文档-倾情为你奉上绪论1676年，微生物学的先驱荷兰人列文虎克（Antony van leeuwenhoek）首次观察到了细菌。法国人巴斯德：(1) 发现并证实发酵是由微生物引起的；(2) 彻底否定了“自然发生”学说；(3) 免疫学预防接种；(4)其他贡献：巴斯德消毒法6065度短时间加热处理德国人科赫：（1）发现病原菌：炭疽病 肺结核 霍乱病菌 （2）微生物学基本操作技术方面的贡献a）细菌纯培养方法的建立b）设计了各种培养基，实现了在实验室内对各种微生物的培养c）流动蒸汽灭菌d）染色观察和显微摄影1953年，J.D.Watson和F.H.C.Crick提出了DNA结构的双螺旋模型，这是二十世纪生物学领域中的一次最伟大的革命 ；Crick又在1958年提出了遗传信息传递的中心法则。第一章1、细菌的基本形态球状细胞个体呈球形或椭圆形，不同种的球菌在细胞分裂时会形成不同的空间排列方式，常被作为分类依据。杆状细胞呈杆状或圆柱形，一般其粗细（直径）比较稳定，而长度则常因培养时间、
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