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精选优质文档-倾情为你奉上酒店物品验收管理流程与制度库房验收管理规定1. 货品、物资的流入都应经过严格的验收程序。坚持“先验后收，不验不收”的原则。采购员购回的物品、供应商送货或授权其他(管理)人员购回的货品都应经过质检员、使用部门及库房管理员共同验货，方可办理入库手续；2. 验收人员应准确熟练掌握货品的规格型号、质量要求等。货品质量使用标准改变时应及时正式通知采购人员及供应商；3. 采购部应该严格按照既定质量标准进货，从第一关控制产品质量，如因控制不严而造成的损失应由采购员负责赔偿；供应商送货亦应严格按照公司要求的质量标准送货，货品质量要求达不到标准的应予以退回，并在不影响经营的时间内补充完毕；4. 对容器包装或者内包装物料必须利用磅秤或盘秤进行重量检验（如件装蔬菜、瓜果、海鲜等）；5. 对特殊贵重的货物，必须进行量检、味检、形检、色检、温检等，不符合验收标准的应拒收；6. 关于酒水类验货程序：库管员及使用部门应严把验货关，酒水类尤其高档酒水类应该严格执行验货程序；第一 检查酒水外包装是否完整，是否有开启痕迹；第二 有防伪电话的
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