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精选优质文档-倾情为你奉上从终端和渠道启动品牌建设 虽然调味品行业产值在过去10年里保持了17%的年复合增长率,摆脱了传统低劣地位和形象,步入了产业化、规模化的时代,但当前调味品行业的市场竞争仍嫌传统和低级。调味品企业促销手段过于单一,动辄采取搭赠促销,稍不统一就容易引起大面积砸价窜货等负面效果,于是加强终端和渠道管理,提升品牌竞争力,成为企业经营者面前绕不过去的一道坎。一、调味品企业品牌建设的四大误区 由于存在诸多的不规范和不安定因素,调味品市场整体呈现了无序、无定性、无规则的特征。没有可以借鉴的行业标杆,没有现成的游戏规则,也没有稳定的竞争格局。在这种情况下,调味品企业的品牌建设就极易落入以下误区:1、低价竞争打品牌 其实,调味品市场的价格乱战很大程度上不是因为竞争激烈程度导致的,而往往是企业决策层想当然的认为消费者不愿意接受高端产品,尤其是在二三线市场。本来是为了迎合消费者需求生产出来的低端或者低价产品,到了市面后反而没有价格更高的同类产品有竞争力。这就是正在迅速推动调味品市场发展的重要趋势:高端化。消费者对产品质
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