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精选优质文档-倾情为你奉上余杭区南湖幼儿园食堂“五常法”管理的实施方案一、指导思想：为了进一步提高幼儿园食堂的管理水平，更好地为全园师生服务，确保师生的就餐安全，我园决定食堂从2014年3月起正式全面推行“五常法”管理，通过推行“五常法”管理，提升幼儿园食堂卫生自身管理水平，改善幼儿园食品卫生状况，消除幼儿园食品卫生安全隐患，有效预防食源性疾病的发生。增加食品卫生安全度，造就安全、明朗、舒适的工作环境，激发员工的团队意识，从而提高师生就餐的安全度、满意度。保障广大学生和教职员工就餐的安全。“五常法”即“常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律”的管理模式，是一种原理简单、具体实用、效果明显、科学有效的现场管理方法。以学习推行“五常法”管理为载体，促使“工作常组织，天天常整顿，环境常清洁，事物常规范，人人常自律”，养成注重细节、做事讲究的良好习惯，强化基础管理，提升职工素养，营造一流环境，树立和谐形象。二、组织领导为确保食堂“五常法”管理工作的顺利推进，幼儿园成立“五常法”管理领导小组，其成员如下：组 长：叶香梅 副组长：王筱婷、宋芳成
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