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精选优质文档-倾情为你奉上生产现场监督考核管理办法1、目的：规范车间现场管理，明确检验方法，改善生产环境，提高产品质量，增进产品市场竞争力。2、适用范围：本办法适用于山东中科凤祥用于生产加工的生产车间现场质量现场管理。3、引用文件：GB14881 食品企业通用卫生规范食品安全法4、职责权限4.1质量控制科负责日常工作的监督检查，每天统计上报检查情况。4.2质量控制科负责本办法的培训和监督实施，负责现场质量检查和质量事故的调查、分析和报告，负责不合格品处理和改进措施的监督实施。质量检验人员对违反本规定的人员有处罚建议权，对文件执行过程中不配合的部门有考评权和处罚建议权。4.3统计部门负责质量问题和事故的经济损失额和质量奖励额的计算。权限：对质量事故经济损失额和质量奖励额有核算权4.4.人力资源部负责制定质量奖惩金额分配方案。权限：对质量奖惩金额有分配权。5、管理内容5.1人员要求5.1.1所有进车间员工必须按着装程序、洗手消毒程序着装消毒进车间。5.1.2工作期间工作服粘子粘合好，不得畅怀、挽袖口裤口
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