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精选优质文档-倾情为你奉上高陵区杨官寨幼儿园食品卫生安全责任制为认真落实幼儿园食品安全事故防范措施，保障幼儿身体健康和生命安全，保持幼儿园正常教学秩序，维护社会稳定，根据食品卫生法、幼儿园卫生工作条例和幼儿园食堂与幼儿集体用餐卫生管理规定等法律法规的要求，结合我园实际制定本实施方案。 一、适用范围及要求：本实施方案适用于幼儿园及食堂，由于幼儿是特殊群体，幼儿园食品卫生安全主要指幼儿园食堂和幼儿集体用餐的卫生管理，其食品卫生安全工作必须坚持“预防为主、加强教育、防治结合、群防群治”的方针，坚持“第一把手负总责，谁主管谁负责，谁主办谁落实”的工作原则。 二、成立组织机构：幼儿园食品卫生安全领导小组 组 长（园长）：孙雪莉（幼儿园食堂食品卫生安全管理工作第一责任人） 副组长（副园长）：刘阿妮 食品安全员：兰可 高静洁组 员：许文军 兰永利 刘小艳三、幼儿园食堂与食品安全监管责任制1、幼儿园园长（ ）为幼儿园食堂食品卫生安全管理工作第一责任人；副组长( )为直接责任人，食品安全员（
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