温馨提示:由于个人手机设置不同,如果发现不能下载,请复制以下地址【https://www.wenke99.com/d-8934043.html】到电脑端继续下载(重复下载不扣费)。
1: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。 2: 试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。 3: 文件的所有权益归上传用户所有。 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。 5. 本站仅提供交流平台,并不能对任何下载内容负责。 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
本文(实训指导书(饭店管理概论)(共21页).doc)为本站会员(晟***)主动上传,文客久久仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知文客久久(发送邮件至hr@wenke99.com或直接QQ联系客服),我们立即给予删除!
精选优质文档-倾情为你奉上实训指导书 实训课程:饭店管理概论饭店管理概论课程实训指导书是依据阿坝师范高等专科学校管理系旅游管理专业学生能力培养指导书和饭店管理概论课程教学大纲制定的,实训指导书是指导学生和教师进行有效实训并保证质量的依据。课程名称:饭店管理概论 实训学时:36适用专业:旅游管理 课程类别:专业课 编写大纲教研室/实训室:管理教研室 一、实训目的与要求 1、实训目的根据管理系旅游管理专业教学计划,旅游管理专业学生在本门课程学习中进行教学实训。实训、实践期间,要求学生对企业(事业)单位的饭店服务与管理工作进行业务实践和调查研究,使学生通过实习做到理论联系实际,充实和丰富所学的专业理论知识,培养发现问题、分析问题和解决问题的能力,为毕业后从事饭店服务与管理工作打下基础。2、实训要求(1)熟练掌握前厅服务的基本知识。(2)培养学生对前厅服务理论知识的运用。(3)巩固和提高学生的前厅服务技能。
Copyright © 2018-2021 Wenke99.com All rights reserved
工信部备案号:浙ICP备20026746号-2
公安局备案号:浙公网安备33038302330469号
本站为C2C交文档易平台,即用户上传的文档直接卖给下载用户,本站只是网络服务中间平台,所有原创文档下载所得归上传人所有,若您发现上传作品侵犯了您的权利,请立刻联系网站客服并提供证据,平台将在3个工作日内予以改正。