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精选优质文档-倾情为你奉上食品杂货部门岗位与要求一、岗位职责和任职资格（一） 主管1岗位职责（1）对店长负责，对食品杂货区所有人员、设备、店内库进行管理。（2）与采购部衔接，确保商品满足销售需要。（3）对商品调价、报损、调拨、退换的执行情况进行跟踪。（4）安排部门人员进行市场调查，对本部门商品质量进行抽查。（5）负责本部门单据的收集、审核和传递。（6）监督、检查本部门单据保管情况。（7）组织、实施盘点工作，并安排盘点后的账、物核对工作。（8）负责接待批量的购物的顾客。（9）检查交接班情况，了解本部门商品堆头、促销商品销售情况。（10）检查本部门、店内库商品进出及库存情况。2任职资格（1） 大中型超市食品杂货区经理工作经验。（2） 熟悉超市整体动作流程和各项管理规定。（3） 熟悉该区域商品结构、陈列要求和技巧。（4） 熟悉该部门商品的验收标准及收货区的运作流程。（5） 熟悉店内库电脑三级账的动作流程及有关规定。（6） 熟悉电脑操作。（7） 掌握商品堆头及货架商品陈列、展示要求。（8）
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