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精选优质文档-倾情为你奉上旅游业与餐饮业的关系目录: 一、.旅游业与餐饮业的特殊关系 1.1旅游业影响餐饮业的发展 1.2餐饮业对旅游的影响 二餐饮业是旅游业的重要发展基础 2.1餐饮消费是旅游活动的重要组成部分 2.2餐饮消费满意度影响旅游者的旅游体验质量 三、餐饮美食旅游与旅游文化的有效结合 3.1美食文化与旅游文化的互动 3.2饮食文化与旅游业的可发展性 摘要:旅游业与餐饮业的的良性互动有助于旅游目的地的发展和旅游者 的旅游体验质量的提升。饮食不仅是旅游者旅游的基本需要,而且还是旅游 活动的重要内容之一。本文分别对餐饮与旅游的重要性和发展性,以及对 饮食质量与旅游质量的影响,进行了初步探讨。 1. 旅游业与餐饮业的特殊关系 旅游业是以旅游资源为基础,以旅游设施为条件,向旅游者提供以旅游服务 为主的旅游产品的综合行产业(1)。餐饮业是指在一定场所,对食物进行 烹饪,调制,并出售给顾客,主要提供现场消费的活动服务产业(2)。旅游 业促进带动餐饮业的发展,餐饮业影响
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