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精选优质文档-倾情为你奉上综合超市商品陈列布局图 把“商品部门”以简捷的线条标示在一个平面图上称为“商品陈列布局图”（STORE LAYOUT）。一个好的商场布局能引导客流到商场的每一个位置，让每一个“死角”活起来，确保商场的效益“最大化”。因此在设计综合超市的布局图时应考虑：1、 主走道：至少一个以上的横向及一个以上的纵向主走道，至少46米宽，进门后应让顾客立刻看到主走道，让人有一种宽敞的感觉。2、 次走道：宽度较窄或靠四周墙壁的走道，宽度至少3米。3、 货架走道：指货架与货架之间的走道，至少2.53米宽，特殊情况不应少于2米。4、 部门集中：将百货、食品干货及生鲜三个部门分别集中在一起，利于顾客选购及门店管理。5、 百货靠近入口：百货商品毛利较高（电气除外），是商场挣毛利的部门，应摆在靠近入口处，让顾客进门就有机会采购。6、 生鲜在里面：避免把生鲜放在进门的地方，否则顾客买了汤汤水水的生鲜之后，就要尽快结帐离开。因此把生鲜摆在里面的死角处，应是个好的选择。生鲜虽然价值低，但却最吸引顾客，因为它们是顾客最需要的商品。7、 食品靠近出口：
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