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精选优质文档-倾情为你奉上酒店消防安全知识测试题员工姓名： （一）单项选择题（共四十道，每题2分）1、燃烧是一种放热发光的(B)反应。 A.物理 B.化学2火灾初起阶段是扑救火灾(B)的阶段。A.最不利 B.最有利 C.较不利3采取适当的措施，使燃烧因缺乏或断绝氧气而熄灭，这种方法称作(A)。A.窒息灭火法 B.隔离灭火法 C.冷却灭火法4凡是在特级动火区域内的动火必须办理(C)。A.相关手续 B.许可证 C.特级动火证 D.动火证 5由于行为人的过失引起火灾，造成严重后果的行为，构成(B)。A.纵火罪 B.失火罪 C.玩忽职守罪 D.重大责任事故罪6当单位或个人受到消防部门处罚而认为不应该或不恰当时，享有(A)的权利. A.申请复议 B.申辩C.陈述7按照国家工程建筑消防技术标
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