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精选优质文档-倾情为你奉上酒店法规与实物期末考试一、名词解释题：（每小题2分， 共10分）1、 酒店2、酒店法律关系 3、合同 4、最低工资 5、民事诉讼二、 判断题：（每小题1分， 共10分）1、食品安全监督管理部门，可对具有驰名商标的食品实施免检。（）2、酒店的权利就是顾客的义务，顾客的义务就是酒店的权利。（） 3、工资包括奖金、津贴和补贴。（）4、当事人互负到期债务的，标的物种类、品质不相同的，经双方协商一致也可抵销。（）5、 独资企业是非法人企业，而公司与合伙企业都是法人企业。（）6、 酒店法律事件是指能产生法律后果，但以人的主观意志为转移的活动状态，如酒店内打架。（）7、 买卖合同是一种有偿的、单务合同。（）8、劳务合同的订立形式可采用口头形式，也可采用书面形式。（） 9、 消费者协会和其他消费者组织是依法成立的对商品和服务进行社会监督的保护消费者 合法权益的社会团体。（）10、签订劳动合同期限为3个月以上不满1年的，试用期不得超过一个月。（）三、单项选择题：（每小题1.5分， 共30
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