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精选优质文档-倾情为你奉上酒店的种类、等级与功能(一)一、酒店的种类世界上酒店的种类特别繁多,酒店的模式也越来越多样化、奇特化。为了满足各类旅客的需要和满足酒店赢利的需要,出现了各种各样的奇特新颖的酒店。酒店的分类一般是根据酒店的用途、规模大小、特点、经营方式等不同情况来分类。划分在同一类别的酒店虽有其相同的共性,但也有许多不同的个性。(一)按用途分类1商业酒店。这类酒店以接待暂住客人(经商客人)为主,一般建立在商业中心(市区内),除了提供给客人舒适的住宿、饮食起居和娱乐条件外,还必须有经商所必需的长途直拨电话、电报、电传等现代化通信设施以及打字、速记、文秘及录像、投影等特殊服务项目。高级的酒店还应有24小时送餐服务、24小时洗衣服务。2旅游酒店。这类酒店以接待暂住的旅游者为主。一般建在旅游点附近,为了使旅游者在精神上和物质上获得满足,酒店除了要有高级的吃、住设施外,还要能提供客人娱乐、保健、购物等服务设施。3住宅区(公寓、别墅)式酒店。此类酒店是为长住客人而建。除提供商业酒店的一般设施外,这类酒店的客房一般采用家庭式结构,并提供厨房设
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