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精选优质文档-倾情为你奉上餐饮部员工转正、升职考核程序与标准为进一步规范管理，保证员工异动程序的合理性，通过对员工岗位技能知识及工作表现进行全面、客观的考评来决定员工的转正及晋升，特制订如下转正、升职考核方案：一、新员工转正程序：（一）考评阶段：1、 新入职员工均试用两个月，试用期满后，部门根据员工表现评估表对拟转正员工进行评估。2、 领班级以上员工转正，部门组织5名以上员工进行评议和问券调查。（二）考核阶段： 员工转正考核分为两个部分：1、 酒店服务理论知识考核以新员工职前培训内容为主，涉及酒店介绍、菜品知识、规章制度、安全消防、综合素质等，由部门出题。2、 业务技能考核以员工岗位技能实操方式进行。部门拟定考核项目并负责评分,人力资源部对考核过程进行监督。（三）考评及考核标准：1、 部门经理有权力根据员工试用期间工作表现，提前或延长员工试用期。提前期不超出一个月，延长期不超过三个月。试用期延长的员工无转正或晋升资格。2、 员工的转正考评阶段合格标准以员工表现评估表要求为准。若员工的表现评估未合格，员工无
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