1、百色市农业地方标准规范西贡蕉栽培技术规程(征求意见稿)编制说明一、项目来源根据百色市质量技术监督局关于下达 2017 年第二批百色农业标准规范制度(修订)项目计划的通知文件精神,由隆林各族自治县质量技术监督局提出,隆林各族自治县质量技术监督局、隆林各族自治县农业局共同起草百色市农业地方标准规范西贡蕉栽培技术规程。二、项目背景及目的意义西贡蕉属热带、亚热带常绿果树,属粉蕉类型,又名象牙蕉。其果形美、皮色鲜黄,果肉嫩滑、清香可口、甜度适宜,商品性较好。自上世纪八十年代开始引种西贡蕉以来,经过多年的发展,目前隆林主要发展种植优良品种金粉 6 号和 9 号,主要分布在者保、桠杈、平班、天生桥、沙梨沿南
2、盘江流域海拔 400800 米第一面坡区域的北部乡镇种植。近年来,随着农村经济的发展和农业产业结构的调整,隆林按照“ 一 乡一 业、一村一品 ”的总体思路,重点 发展西贡蕉种植区域规划,逐步把资源优势转化为经济优势和商品优势,培育规模特色优势产业,着力加强科技、设施、装备等各项支撑条件建设,提升西贡蕉产业发展水平,有效的加快推进了农业产业化和现代化步伐,优化西贡蕉生产布局。据统计,目前全县西贡蕉面积已达 2.53 万亩,投产面积 1.63 万亩,年产量 1.18 万吨,产值超 3500 万元,已创建的自治区级现代特色农业西贡蕉核心示范区,核心规模连片 3000 亩以上,拓展区 5000 亩以上
3、,辐射区达 2.2 万亩以上。隆林西贡蕉产品已申请获得商标注册,并致力于开发无公害、无污染的生态农业园,力争开创名、特、优果品品牌,促进成为隆林县果农经济收入的一项重要产业。但是,目前百色地区缺乏统一的标准对西贡蕉栽培技术进行有效的指导,给西贡蕉产业的持续扩大规模和走品牌化的发展道路产生了一定的影响。通过制定百色市农业地方标准规范西贡蕉栽培技术规程,以标准为抓手,统一规范西贡蕉栽培技术涉及的园地选择与规划、育苗、定植、田间管理、采收等技术内容和要求。用标准化和规范化将更好的指导百色地区西贡蕉栽培,对保证西贡蕉品质和产量,发展壮大隆林西贡蕉产业,提升百色市食品农产品质量安全水平,促进百色市出口食
4、品农产品质量安全示范区的建设和促进地方经济发展具有重要意义。三、项目编制过程(一)成立标准编制工作组百色市农业地方标准规范西贡蕉栽培技术规程项目任务下达后,隆林各族自治县质量技术监督局成立了标准编制工作组,制定了标准编写方案,明确任务职责,确定工作技术路线,开展标准研制工作,具体标准编制工作由隆林各族自治县质量技术监督局牵头,隆林各族自治县农业局相关人员配合。(二)收集整理文献资料标准编制工作组收集了国内有关西贡蕉栽培的文献资料。主要有:GB 4284 农用污泥中污染物控制标准GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则NY/T 357 香蕉 组培苗NY/T 496 肥料合理使用准则 通则
5、NY/T 5010 无公害食品 种植业产地环境条件NY/T 5022 无公害食品 香蕉生产技术规程DB45/T 202-2004 绿色食品 香蕉生产技术规程DB45/T 218-2005 无公害食品 香蕉生产技术规程DB45/T 260-2014 亚热带无公害香蕉生产技术规程DB45/T 1118-2014 地理标志产品 浦北香蕉DB45/T 1526-2017 粉蕉采收与采后商品化处理技术规程DB46/T 66-2006 香蕉生产技术规程DB3502/T 008-2005 无公害香蕉栽培技术规范(三)研讨确定标准主体内容标准编制工作组在对收集的资料进行整理研究之后,2018 年2 月,标准编
6、制工作组召开了标准编制会议,对标准的整体框架结构进行了研究,并对标准的关键性内容进行了初步探讨。经过研究,标准的主体内容确定为蕉园选择、蕉园规划、种苗选择、定植、土壤管理、肥水管理、树体管理、病虫害防治、生产周期及轮作制度、灾害的预防与补救措施、采收和生产档案。(四)调研及形成征求意见稿在前期工作的基础之上,通过理清逻辑脉络,整合已有的参考资料中有关西贡蕉栽培的技术内容,并结合隆林县实际要求的基础上,按照简化、统一等原则编制完成了百色市农业地方标准规范西贡蕉栽培技术规程(草案)。2018 年 5 月深入隆林县各镇(乡)西贡蕉种植基地进行实地调研,并实地征求百色市农业地方标准规范西贡蕉栽培技术规
7、程(草案)意见。2018 年 5 月 30 日,标准编制工作组在隆林各族自治县质量技术监督局会议室组织隆林县涉及的部门专家对百色市农业地方标准规范西贡蕉栽培技术规程(草案)进行征求意见会。经过多次讨论、研究,形成百色市农业地方标准规范西贡蕉栽培技术规程(征求意见稿)和编制说明。四、主要关键指标及确定依据百色市农业地方标准规范西贡蕉栽培技术规程主要章节内容包括:西贡蕉栽培的蕉园选择、蕉园规划、种苗选择、定植、土壤管理、肥水管理、树体管理、病虫害防治、生产周期及轮作制度、灾害的预防与补救措施、采收和生产档案。其中,蕉园选择与规划内容主要参照 NY/T 5010、NY /T 5022、DB45/T
8、202-2004、DB45/T 218-2005、DB45/T 260-2014、DB45/T 1118-2014,并结合百色实际情况,以及前期调研、考察数据确定;种苗选择、定植内容主要参照 NY/T 357、 NY/T 5022、DB45/T 202-2004、DB45/T 218-2005、DB45/T 260-2014、DB45/T 1118-2014,并结合百色实际情况,以及前期调研、考察数据确定;土壤管理内容主要参照 NY/T 5022,并结合百色实际情况,以及前期调研、考察数据确定;肥水管理内容主要参照 GB 4284、NY/T 496、NY/T 5010、 NY/T 5022、D
9、B45/T 260-2014,并结合百色实际情况,以及前期调研、考察数据确定;树体管理内容主要参照NY/T 5022、DB45/T 202-2004、DB45/T 218-2005、DB45/T 260-2014,并结合百色实际情况,以及前期调研、考察数据确定;病虫害防治内容主要参照 GB/T 8321(所有部分) 、NY/T 5022、DB45/T 260-2014,并结合百色实际情况,以及前期调研、考察数据确定;生产周期及轮作制度内容主要参照 NY/T 5022,并结合百色实际情况,以及前期调研、考察数据确定;灾害的预防与补救措施内容主要参照 NY/T 5022、DB45/T 260-20
10、14,并结合百色实际情况,以及前期调研、考察数据确定;采收内容主要参照NY/T 5022、DB45/T 1526-2017,并结合百色实际情况,以及前期调研、考察数据确定。五、国内外标准制修订情况据查阅,目前国内香蕉栽培相关的现行标准有 NY/T 5022-2006无公害食品 香蕉生产技术规程 、DB45/T 202-2004绿色食品 香蕉生产技术规程 、DB45/T 218-2005无公害食品 香蕉生产技术规程 、DB45/T 260-2014亚热带无公害香蕉生产技术规程 、DB45/T 1118-2014地理标志产品 浦北香蕉 、DB45/T 1526-2017粉蕉采收与采后商品化处理技术规程 、DB46/T 66-2006香蕉生产技术规程 、DB3502/T 008-2005无公害香蕉栽培技术规范 。但是,目前国内无西贡蕉栽培相关的现行标准。西贡蕉栽培与香蕉栽培在园地选择与规划、施肥管理等内容方面相差较大。本标准的内容与现行的法律、法规及强制性标准无冲突,标准的编写符合 GB/T 1.1-2009 的要求。六、重大分歧意见的处理经过和依据本标准研制过程中无重大分歧意见。百色市农业地方标准规范西贡蕉栽培技术规程标准编制工作组2018 年 7 月 31 日
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