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精选优质文档-倾情为你奉上各岗位职责、工作流程及服务标准水吧服务员岗位职责；1、为客户提供茶水、饮品、糖果、小点心的服务；2、按规定要求做好背景音乐播放工作；3、负责区域内的卫生保洁和物品定位摆放工作；4、客人离开后，负责大厅台面的保洁复位工作；5、做好食品饮料消耗的登记和表单的制作上报。6、保证所提供物品的品质，保证食物饮料的质量和美观；7、对所需物品的不足及时做出汇报。水吧员工作流程8:00- 8:15 着装到岗，检查自身仪容仪表，参加班前会；8:15- 8:30 到岗检查服务工具是否运行正常；对吧台台面进行清洁；检查茶水备品是否充足；打开钢琴音乐。8:30- 11:30 接待客户;做好茶水服务；11:30- 13:00 轮流用餐；13:00- 17:15 接待客户；做好茶水服务；17:15- 17:30进行吧台食品饮料的物耗清点提交数据表单，备品不足时及时告之首席客户管家，向项目公司申请购买；17:30- 17:35 下班例会。水吧服务标准 1、做好开放前的准备工作，打开加热器，配制好
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