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瓜类栽培专题教材(共21页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上瓜类栽培专题瓜类植物属于葫芦科(Cucurbitaceae),在我国有广泛栽培,常见的有黄瓜、南瓜、西葫芦、冬瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜等。其中黄瓜、冬瓜是重要的蔬菜,南瓜、西葫芦等除作为蔬菜外,还可作粮食和饲料,西瓜、甜瓜是在夏季为人民所喜爱的瓜果,丝瓜、苦瓜、佛手瓜等种类在不同地域也有分布。我国瓜类栽培面积较大,种类品种较多,所以瓜类生产在繁荣农业经济,保证城乡供给方面起很大作用,而且各种鲜瓜及其加工品如西瓜子、南瓜子等均大量出口。瓜类植物大都起源于热带地区,生长时要求高温,不耐霜冻,所以都在温暖季节栽培。其中起源于热带草原大陆性气候地区的西瓜、甜瓜、西葫芦等特别耐热,并且要求气候干燥而阳光充足,黄瓜、薄皮甜瓜和其余瓜类都起源于热带海洋性气候地区,它们的耐热性较弱,能适应温暖多雨的气候。因此,西瓜、甜瓜和西葫芦在我国华北和西北生长最为良好,其余瓜类则在华中、华南和西南生长最好。南瓜对气候有很强的适应性,在我国南方和北方栽培都很适宜。瓜类作物栽培中有很多共同特点,主要包括以下几点:1.瓜类根系一般都很发达,但易木栓化,

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