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精选优质文档-倾情为你奉上美食编辑辣妈推荐的适合孕妇贫血的食谱作为吃货而言，怀孕是一件幸福指数爆棚的好事情，但是未必吃的多就不会缺营养，楼主虽然自诩资深吃货，天下无双，但是怀孕5个多月的时候，还是不小心查出了孕妇贫血。拿到检查结果，楼主是非常愤怒的，这简直是对一个吃货辣妈最大的侮辱，我天天吃这么好，又这么胖，怎么可能贫血呢！后来听医生解释一下，我就消停了，原来孕妇怀孕以后由于血容量上升，而铁元素是制造血红蛋白的基本元素，也就是说需要更多的铁来为额外增加的血液量来合成血红蛋白；同时铁元素是胎儿生长发育过程中不可或缺的微量元素之一，所以孕妇贫血大部分是缺铁性贫血，跟吃多吃少关系不大，关键是得补铁啊！所以楼主痛定思痛，亡羊补牢，利用我的职业之便（楼主为美食编辑一枚），为准妈妈们推荐几款适合孕妇贫血的食谱吧。孕妇贫血食谱1：猪血炒菠菜孕妇贫血日常饮食上一定要注意多吃一些含铁丰富的食品，像鸭血汤、菠菜、苋菜、番茄、瘦肉、豆类、红枣、黑木耳、猪肝等我一般都每周吃2次。我给大家推荐一个补铁双倍的食谱猪血炒菠菜：新鲜猪血切块，菠菜切段备用，然后油热以后，加点瘦肉
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