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精选优质文档-倾情为你奉上仪器分析第一章 绪论一、仪器分析的定义什么是仪器分析仪器分析是指采用比较复杂或特殊的仪器设备，通过测量物质的某些物理或物理化学性质的参数及其变化来获取物质的化学组成、成分含量及化学结构等信息的一类方法。这些方法一般都有独立的方法原理及理论基础。仪器分析最主要的功能：人类五官感触的延伸。人类智慧利用了光、电和磁的物理特性通过物理和化学手段将微小的物理量放大，而获得感知。仪器分析发展的最高境界： 小型化 集成化（芯片） 多功能化（联用技术） 高稳定 高灵敏度二、仪器分析应用领域社会：体育（兴奋剂）、生活产品质量（鱼新鲜度、食品添加剂、农药残留量）、环境质量（污染实时检测）、法庭化学（DNA技术，物证）化学：新化合物的结构表征；分子层次上的分析方法；生命科学：DNA测序；活体检测；环境科学：环境监测；污染物分析；材料科学：新材料，结构与性能；药物：天然药物的有效成分与结构，构效关系研究；外层空
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