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饮料与小学生健康研究方法指导课.DOC

1、1饮料与小学生健康研究方法指导课如何设计采访问题景贝小学 谢婉华教学目标:1、引导学生初步体验归纳式学习方式,了解设计采访问题的几项技巧。2、让学生经历自主设计采访问题、模拟现场采访过程,学会设计采访问题。3、采用由事析理、以理论事的教学方法,培养学生探究学习的思维品质。4、让学生分享与人合作、与人交流的乐趣,增强团队意识。教学过程:导言:上课,同学们好!还记得老师上节课给大家布置的作业吗?上节课我们已经学习了如何从我们身边来选择综合实践的研究课题,这节课就让我们继续来学习一下如何获取资料,展开研究。其实,在综合实践活动中,为了获取丰富的感性材料,我们常常要用到很多方法,诸如问卷调查、现场采访

2、、网络查询、图书查阅等等。一、看一看活动剪影1、播放一组学生实践采访的画面集锦。师:下面展示一组实践活动画面,看看这些同学在做什么? 2问:这些同学在做什么?生:采访2、揭示本次活动主题:设计采访问题。师:看似简单的采访,其实做起来并不简单。一次完整的采访一般要经历前期准备、现场采访、信息整理三个阶段,在前期准备中,要确定采访目的,选择采访对象,预约时间地点,设计采访问题,准备采访物品。而设计采访问题则是最关键的环节。俗话说,磨刀不误砍柴功,问题设计好了,采访就成功了一半。本节课,我们共同来探究如何设计采访问题。二、研一研设计技巧师:目前商场中的饮料可谓五花八门,各种饮料宣传广告不绝于耳、铺天

3、盖地,一个比一个宣传得好。可口可乐、雪碧、醒目等饮料都是让青少年爱不释手的饮料,这些饮料无论是口味,还是颜色对青少年来讲都具有很强的诱惑力。但大量研究资料表明,经常饮用饮料会对青少年生长发育产生不利影响。老师知道三组同学,他们就对“饮料与小学生健康研究”进行调查,这就是他们的采访设计:采访目的:了解饮料对青少年健康的影响采访对象:学生,超市工作人员,医生.1、师问:他们设计了几组问题?每组的问题相同吗?为什么不同?3观看结束,学生回答:一共提出了三组问题,每组的问题不同,因为有三种采访对象.师:由此得到什么启示?生:采访问题要根据对象来设计.师归纳:采访要针对不同的对象,设计不同的问题,做到“

4、明确对象,有的放矢“。2、分析采访学生的问题设计,由此得到什么启示?采访时间:2015 年 9 月 25 日采访地点:学校采访者:郑晓晴被采访者:景贝小学学生饮料有什么危害。下面是我们的采访过程。采访者:“您好,我是景贝小学综合实践活动小组的成员,我们正在研究饮料与小学生健康研究这一课题,你能回答我几个问题吗?”采访者:“请问你最爱喝什么饮料?”采访者:“你为什么爱喝这种饮料?”采访者:“那你知道这种饮料有什么危害吗?”师:你如何看待这个采访提纲?如果是你,你会如何去设计采访问题?归纳:由此我们得到一个启示,设计采访问题要“围绕中心,紧扣目标“.43、引导学生分析采访超市人员的问题设计展示问题

5、:采访者:“我是景贝小学的学生,我们正在研究饮料与小学生健康研究。我能问您几个问题吗?”采访者:“你们超市时里哪种饮料最畅销?”采访者:“你们注意到中学生到你们这里通常喜欢买哪类饮料?”采访者:“你们觉得喝过多的饮料对人的健康有益吗?”小组讨论,分析,交流:尽管对象明确,紧扣目标,但提出的问题太大,太宽泛,含糊不清,不具体。应该把问题设计得小一点。师生4、展示采访医生问题设计,引导学生点评。师:下面我们再来听听采访医生设计的问题,作简要点评。采访者:我是景贝小学研究“饮料与小学生健康研究”综合实践小组组长,我们想请教您几个有关问题,可以吗?采访者:饮料对我们青少年有哪些危害呢?采访者:原来饮料

6、对我们的危害这么大啊!那您建议我们多喝些什么呢?采访者:嗯。谢谢您在百忙之中接受我们的采访,您的回答对我们这次的实践活动有很大的帮助,谢谢!被采访者:不客气。分析:对象明确,围绕中心,问题具体,由浅入深,层次分明。归纳:讲究层次,有条不紊55、小结三、评一评采访问题四、本次活动小结,布置下次活动内容。今天我们共同探究了设计采访问题的几种技巧,同时也发现了采访实践中存在许多不足,如礼貌用语的问题,提问方式的问题,灵活应变的问题,采访记录的问题等等。因此,下次活动我们将共同探讨现场采访的技巧,以便同学生采访顺利成功。结束语:同学们: 我们每个人都是生活的导演! 今天我们设计采访问题,探访社会的奥秘;明天我们将设计美好未来,一定能做祖国的栋梁之材!

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