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精选优质文档-倾情为你奉上生物科普竞赛试题一、选择题I：（每小题只有一个正确答案，请将正确答案的字母填入括号） 1谷类食品含量最高的是： （D ） 蛋白质 钙质 维生素 碳水化合物 2关于病毒的代谢，下列叙述不正确的是 （ B ） A、 病毒没有独立的代谢方式 B、 病毒进行无氧呼吸 C、 在寄主体外，病毒并不能表现出生命活动 D、病毒无法与外界进行物质和能量的交换 3加酶洗衣粉去除汗渍、奶渍、血渍和油污的能力较强是因为其中含 ( D ) A、蛋白酶 B、脂肪酶 C、淀粉酶 D、蛋白酶、脂肪酶等多种酶 4英国的疯牛病引起世界上许多国家禁止从英国进口牛肉制品。引起此病的病因是感染了 （ D ） A、疯牛菌
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