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精选优质文档-倾情为你奉上第三章 烃的含氧衍生物【高考新动向】考点梳理1.了解醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点以及它们的相互联系。2.能列举事实说明有机分子中基团之间的相互影响。3.结合实际了解某些有机物对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用问题。【考纲全景透析】一、醇类1概念醇是分子中含有跟链烃基或苯环侧链上的碳结合的羟基的化合物，饱和一元醇的分子通式为 。2醇类物理性质的变化规律(1)在水中的溶解性：低级脂肪醇易溶于水。(2)密度：一元脂肪醇的密度一般小于1 gcm3。(3)沸点直链饱和一元醇的沸点随着分子中碳原子数的递增而逐渐_；醇分子间存在_，所以相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点远远高于烷烃。3乙醇的物理性质(1)物理性质密度：比水小；沸点：比水的沸点低。水溶性：与水以任意比互溶，医用酒精组成：含酒精的体积分数为_。(2)无水乙醇的制备方法向工业酒精中加入新制的_然后加热_
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