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精选优质文档-倾情为你奉上基因工程及其应用教学目标1. 简述基因工程的基本原理。2. 举例说出基因工程在农业、医药等领域的应用。3. 关注转进因生物和转基因食品的安全性。知识重难点梳理1. 重点：（1） 基因工程的基本原理；（2） 基因工程的安全问题。2. 难点：（1）基因工程的基本原理；（2）转基因生物与转基因食品的安全性。 教学内容一、基因工程1. 概念：基因工程又叫基因拼接技术或DNA重组技术。通俗地说，就是按照人们意愿，把一种生物的某种基因提取出来，加以修饰改造，然后放到另一种生物的细胞里，定向地改造生物的遗传性状。别 名基因拼接技术或 DNA重组 技术操作环境生物体体外操作对象基因操作水平DNA 分子 水平基本过程剪切、拼接、导入、表达结 果 定向 改造生物的遗传性状，获得人类需要的 基因产物 2. 原理：基因重组。3. 优点：（1）与杂交育种相比较明显的优点：克服远缘杂交不亲合的障碍
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