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客房服务实训总结 教师总结简介第一篇:客房服务实训总结 教师总结客房服务实训总结 17酒店1、2班的客房服务实训终于圆满结束。本次实训注重实际操作的训练和实际问题运用与处理的能力的强化训练,使学生掌握在对客服务中所必备的知识和技能,为学生今后从事客房服务和客房基层管理打好基础。 本课程大力培养学生动手、操作、演示能力。强调学生在学中做、做中学,以达到学以致用的目的,从而适应社会发展的需要,使客房教学为社会经济、文化发展和人才培养服务。在备课过程中认真分析实训模块,根据学生的实际情况设计项目考核,不断激励学生的求知欲和求胜心里,以达到良好的操作水平。 大部分同学在保证到课率的前提下,都顺利完成了实训的考核,取得了较为优异的成绩。此次通过讲练结合的方式,使学生将理论与实践相结合,很好地提高了学生的实践操作能力。另外,在整个实训过程中,严格要求学生到课考勤,加强学生完成实训的要求,对学生良好学习态度的养成,综合素质的培养起到了积极的促进作用。 通过一周的实践实训教学,大部分学生学习态度好,出勤率高,并且表现良好。体现出了个人操作能力,以及团队合作互帮互助的意识。因此,这一周
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