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饭店礼仪规范Page 2 第章 国际交往礼仪 实训项目一：会见服务礼仪 实训项目二：会谈服务礼仪 实训项目三：签字服务礼仪 实训项目四：中餐宴会服务礼仪 实训项目五：西餐宴会服务礼仪 实训项目六：冷餐会服务礼仪 实训项目七：插花知识与送花礼仪 实训项目八：观看演出及舞会服务礼仪Page 3 西方的不同见面礼 在西方，亲人、熟人之间见面多是拥抱、亲脸 、贴面颊等。男子对尊贵的女宾往往亲一下手 背（手指）以示尊敬。 一般在公共场合，关系亲近的妇女之间是亲脸 ，男子之间是抱肩拥抱，男女之间是贴面颊， 晚辈对长辈一般亲额头。 夫妻之间是拥抱亲吻，父母子女之间是亲脸， 亲额头，兄弟姐妹平辈的亲友都是贴面颊。Page 4 中式礼仪和西方礼仪的差异 中式礼仪 具有重视血缘和亲情、强调共性、谦 虚谨慎、含蓄内向、礼尚往来等几个特点， 西方礼仪 则强调个性、崇尚自由，同时尊重妇 女、女士优先、讲究平等、自由开放。 中外人士都把信守时约、相互谅解、求同存异、入乡随 俗作为国际礼仪的基本点。 Page 5 现代国际礼仪的基本准则 “主权平等”常常体现在以下几个方面： 1、 国家的尊严受到尊重；国家元首、国旗
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