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牛品改工作及奶水牛产业调 研 报 告调研人：郭妮妮、杨华提 纲 调研目的 调研方法 调研情况 对策和建议一、调研目的 探究湖北奶水牛产业发展现状？ 奶水牛养殖企业发展存在哪些问题？ 牛品改工作中还存在哪些问题？ 如何将奶水牛产业做大做好呢？二、调研方法 查阅资料和实地考察相结合 专业人员座谈和农户走访相结合 养殖生产和品改工作相结合 面上调研和个体研究相结合 三、调研情况3.1湖北奶水牛产业发展现状存栏量： 165万头，能繁母牛 74万头。公牛 能繁母牛 产犊间隔仔畜存活率地方水牛 36.6万 53.5万 446天 91% 杂 交水牛 8.4万 20.5万 429天 90% 规 模 养殖 场 饲 养量20头 964个 3.3万 头 50头 240个 2.1万 头 100头 57个 1.5万 头饲养规模饲草资源 天然可利用草山草坡面积 7606万亩，人工种草面积 300万亩； 牧草种类：苏丹草、紫云英、姜麻、燕麦、饲用玉米、黑麦草、地毯草等 130余种，年产牧草 3000万吨； 年生产农作物秸秆 3051万吨（年实际利用量约 885万吨），能为 300万头以上奶水牛提供充足的饲草饲料。品种改良 我省水牛人工授精比例已达到 37.8%，情期受胎率 52.6%，配种服务站数量为 334个、配种员数量为 367人。 水牛奶生产和加工 产奶量低 分散经营，难于收集 规模化程度低，加工程度低
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