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2018学校食堂管理制度汇编最新(共42页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上洪山一中食堂管理制度汇编洪山一中食品卫生安全应急预案为了有效应对,科学处置学校内可能发生的食品卫生安全突发事故,确保事故处置及时、有序、科学、高效,最大限度减轻事故造成的损失和危害,切实保障师生的生命安全,维护学校和社会稳定,特制定本应急预案。一、指导思想以科学发展观和中国特色社会主义理论为指导思想,认真贯彻落实食品卫生法和上级有关规定,从维护广大师生生命安全和学校稳定大局出发,积极预防,科学果断处置。二、组织管理措施学校成立由李祥军任组长,李勇任副组长及全体教师成员的食品卫生安全工作领导小组,共计10,负责突发事故处置工作。1、应急指挥机构每周安排两位老师陪餐,一旦有食品卫生事件,陪餐教师及时给组长(校长)反应情况,以有效应对突发事件,维护学校稳定,保证师生员工的身体健康和生命安全。2、各位教师保持电话随时畅通,发现问题,及时联系。三、宣传教育措施1、深入学习食品卫生法和国务院突发公共卫生事件应急条例,让全体师生增强日常预防

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