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精选优质文档-倾情为你奉上服务细节23条1. 当客人进入服务区域致欢迎词,礼貌入座手势,面带微笑,表情自然大方。2. 如果客人未到齐时,主动为客人倒上茶水,耐心等待,切勿烦躁不安。3. 为客人点单时注意语言表达方式,卡座必须尊视服务,点单之前向客人介绍自己,并记住客人的姓名。4. 与客人交谈时,距离不可太远,不可“隔空传音”。并以手遮口,防止口中异味或唾液令客人反感。5. 点完单后要唱单,并告知客人请稍等。6. 酒水上品后向客人致歉,并询问客人饮用方式、勾兑浓淡度。7. 主动为客人斟上第一轮礼貌酒,并加上“请慢用”手势。8. 向客人敬酒,祝客人玩的开心。9. 客人饮用啤酒时,用纸巾包住瓶颈,方便客人拿放。10. 中途巡台时做好三满服务。标准协调桌面物品,手机、烟钱包等物品必须用纸巾垫上。保持台面卫生,随时提醒客人保护好自己的随身物品。11. 观察客人有无需要服务的任何信息,举烛灯时,快速礼貌接下烛灯,询问客人有什么需要。12. 当客人损坏公司物品时,先关心客人是否受伤,及时清理现场,再向客人提出赔偿。13. 如果遇到客人喝
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