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食堂食品安全专题报告报告(共4页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上济阳县回河镇镇中心小学食堂安全专题报告回河镇中心小学2015.03为了进一步加强学校食品卫生安全工作,防止学校发生集体食物中毒事件,保障师生员工身心健康和安全,维护正常教学、训练秩序,根据有关食品安全文件精神,我校对食品安全工作进行了全面的排查,消除了食品安全隐患。现将我校食品安全自查情况汇报如下: 一、学校食品安全整治工作组织机构健全 建章立制措施到位。1、 学校成立了学校寄宿食堂与食品安全工作小组,定期、不定期地组织人员对学校食堂食品安全进行检查,加强了对学校突发事件工作的、监督和检查。学校“预防”工作制度完善,制定了一系列学校食堂安全工作制度、管理制度、突发事件应急预案,安全教育制度等。2、完善健全领导机构和有关规章制度,层层落实责任,各项工作安排专门管理人员,坚持“日查登记制”、“政务领导、值周教师双查制”,定期分析学校的隐患,加强研究,及时发现和处理有关问题,把事故隐患消除在萌芽之中。3、校长签订学校管理责任书,校长为本班第一责任人

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