抢救车的管理与应用 讲课人：余春兰 2015 10 .21 良好的饮食护理对于延长血液透析病 人的生存时间，减少血液透析并发症，提 高生活质量，增强病人适应日常生活和社 会活动的能力均有重要的意义。因此，长 期血透病人的饮食护理便成为重要的课题 。 营养不良是维持性血液透析治疗患者常见 并发症，且与患者死亡率及患病率显著相关， 是预测合并症和死亡率的最强烈指标之一。 血液透析患者营养不良概况营养不良 多种原因 相互作用 非透析因素 n 营养摄入不足 体内毒素长期食欲不振 饮食限制 药物副作用刺激肠胃 n 分解过快、消耗、丢失多 酸中毒、电解质紊乱 并发感染、心衰等 n 内分泌功能紊乱 透析因素 n 透析中营养成份丢失 n 透析不充分 n 透析影响消化功能 n 透析并发症 n 透析增加代谢 其他因素 n 个体化饮食习惯、精神抑郁、厌食、经济状况有限等 造成营养不良的原因有哪些？血液透析饮食护理原则 n 摄入充足优质蛋白质 n 摄入充足热量 n 控制脂肪和胆固醇摄入 n 限制液体摄入 n 限钠（盐） n 限钾 n 限磷 n 补充钙剂、维生素血液透析饮食护理原则1 摄入充足 优质蛋白质 限钠
