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精选优质文档-倾情为你奉上怎样搭配食物教案教学目标1. 了解营养是影响健康的主要因素之一,注重个人保健。2. 设计一天的食谱,并用食物卡片,模拟配制午餐。3. 喜欢用学到的科学知识解决生活中的问题改善生活。教学重点能合理搭配食物教学难点注意合理饮食,养成良好的饮食习惯。教学方法情景教学,小组合作探究 课前准备课件,课时第2课时教学过程一、 谈话导入新课1.我们知道不同的食物含有不同的营养物质,你能说一说吗?生:粮食类:鱼、肉、蛋、奶、豆类:油脂类:蔬菜、水果类:2.那你们看看这几份食物的搭配合理吗?生:讨论。(1)都是甜的,糖类太多;(2)脂肪、淀粉类太多;(3)全是腌制类食品;(4)全是油炸类食品。都不合理。 引起学生对合理营养的关注,引出合理营养的话题二、新知学习(一)食物金字塔回顾和调查 1.那怎么搭配才合理呢?生:请再看金字塔图。2.你能根据这个图告诉我每天的食物应该怎样搭配,才能保证营养全面、均衡?生:小组内讨论、交流。
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