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精选优质文档-倾情为你奉上微生物学课程教学大纲课程中文名称：微生物学 课程英文名称：Microbiology课程类别：专业基础课 课程编号: 课程归属单位：生命科学学院制定时间：2007年7月20日一、课程的性质、任务微生物是生命科学的主要研究对象，学生应从宏观到微观的各个层次上系统地了解微生物。通过本课程的学习，应对微生物学有一个全面的了解，系统地掌握微生物学的基础理论、基本知识和基本操作技能，掌握微生物学的基本研究方法和手段，为进一步深入学习生物技术专业课打下良好的基础。1、教学的基本要求（一）基础理论和基本知识要求（1）系统地掌握各类微生物的形态、结构和功能，掌握其营养、代谢、生长以及遗传变异、基因重组和生态分布等方面的微生物学基础理论。（2）较全面的了解微生物对于人类日常生活的影响，以及微生物在工业、农业、医药卫生、食品加工和环境保护等方面的应用。（3）掌握研究微生物的基本方法和基本操作技能的理论基础。（二）基本技能要求（1）掌握微生物学的制片、染色和观察技术。（2）掌握微生物细
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